HOT ! YOKAワイナリー 余珀ツヴァイゲルト＆余香シャルドネ 2024VT

＜YOKA WINERY／ 余珀ツヴァイゲルト 2024＞余市登地区の匠が育てた健全なツヴァイ。少しでも苦みが出た時点でプレスを止め、結果的に搾汁率はかなり低め。ツヴァイとの向き合い方が分かってきたような気がします。＜YOKA WINERY／余香シャルドネ2024＞2023vtと違って酸もあり、申し分のない完熟したシャルドネを収穫。タンク内の温度が20度以上になる場合は夜になってタンクを外に出して冷やすなど、北海道ならではの温度管理をしながら順調にアルコール発酵が完了。春になって始まると思ったが始まらない。ワインとしては長期熟成タイプ。クロネコヤマト着払いクール便にて承ります・未成年の購入はお断り致します。・セラーにて管理しています。・外観は写真にてご確認頂き神経質な方の購入はお控えください。・到着日時指定がある場合は必ず購入前にコメントください。よろしくお願い致します。【希少・金賞受賞】トカイ・アスー 6プットニョシュ 2002 モンテ・トカイ。ツヴァイの荒々しいタンニンを抽出しないように、醸さずに全房でゆっくり優しくプレス。入手困難ナチュラルワイン4本セットバラ売りお値下げご遠慮ください♪。【送料無料】【2本セット】ボルドー紅白♪。2023vtよりは色合いは薄くロゼというよりはブランに近い。入手困難日本ワイン5本セットバラ売りお値下げご遠慮ください♪。ドメーヌ・ラベ　ジュリアン・ラベ　5本セット。ツヴァイの果実感とほのかな苦みが調和して、じっくりと味わえるツヴァイに仕上がりました。イタリア　トスカーナ赤6本セット。シャンパンセット Veuve Clicquot & Moët & Chandon。収穫した後に全房でダイレクトプレス、その2日後にデブルバージュ。MASSANDRA 1945年ワイン(ヤルタ会談記念ワイン）。シャトーラギオールスタミナウッド　グリーン。しかし、MLFが始まらない。モエ・エ・シャンドン 赤スパークリングワイン 750ml。【送料無料】アンリ・ジロー♪MVロゼ！最高級シャンパーニュ。6月になってようやく始まり、結果的に想定より長く樽熟成することに。MINIERE F&R シャンパン 2018/ミニエール。5本ラ ピウマ キャンティ 750ml[赤ワイン ミディアムボディ イタリア]。すぐに抜栓したい場合は冷やして飲むことをお勧めします。Ridge 2003 California Monte Bello 赤ワイン。Gut Oggau Josephine 2018 グートオッガウ。・新品・未開封です。ミエイケノ2本セット(ピノノアール、シャルドネ)2018。【空瓶】Montrachet1974 & LATÂCHE1991。・プショネ等のリスクは避けられませんので、味わいの保証は出来かねます。ブルギニヨン　赤　2018。【大特価約35％OFF】ロイヤルリビエラ ロゼ プリンシエール14本 早い者勝ち。・トラブル防止の為、返品不可です。N*O様 新品未開封　オーパスワンOpus One 2019 赤ワイン750ml。シャルム・シャンベルタン1988年ユベール・リニエ。購入後の日時指定は対応出来る場合のみ指定させていただきます。ワイン 1996 CLOS VOUGEOT Rene Engel。あさつゆ asatsuyu 2018。日本ワインヨカワイナリー余市ワインYOKAワイナリー